内容简介:香糟毛豆茭白 主料 茭白425克;毛豆290克; 辅料 香糟卤400毫升; 香糟毛豆茭白的做法步骤 1:食材:茭白、毛豆(已洗净)、香糟卤 2:将茭白剥壳清洗一下。 3:放在案板上切开,待用。 4:随后,将切开的茭白下入清水锅中煮开至断生捞出。 5:晾凉。 6:接着,将毛豆下入沸水中煮开两分钟后捞出。 7:用凉开水过凉。 8:然后,将过凉好的毛豆控干水分。 9:合入晾凉好的茭白。 10...
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