内容简介：鸡焖鱼 做法 食谱 ——味湶美食汇 主料 鸡半只；芹菜二条去叶切碎；油适量； 辅料 鱼一条约一两半；葱适量；味湶鸡焖鱼酱料适量；姜适量；蒜适量； 鸡焖鱼的做法步骤 1：鱼，切块，加葱、姜、盐腌制20分钟 2：鸡剁成块 3：鸡块冷水入锅，烧开后煮5分钟，洗去血沫等脏东西 4：煎锅放油，放入腌好的鱼块中火煎，翻面继续煎至两面焦黄，煎好的鱼块盛出待用 5：再放入少许油，加入葱姜爆香，放入鸡块翻炒一会...
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