内容简介:响油芦笋 主料 芦笋一把; 辅料 盐适量;生抽适量;鱼露适量;糖适量;食用油适量;蒜沫适量;干辣椒适量;醋适量; 响油芦笋的做法步骤 1:准备食材。 2:焯水,就是烧锅水,放适量的盐,开后煮一分钟,芦笋变的翠绿。 3:装盘撒上蒜泥,干辣椒碎。 4:调浇汁,生抽,鱼露,苹果醋,糖,少量的盐。淋在芦笋上。 5:锅烧适量的油,烧至冒细密冒小泡,光火淋在芦笋上。 响油鳝丝 主料 鳝丝500g; 辅料...
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