内容简介：家常炒不烂子 主料 胡萝卜半个；花椒粉少许；土豆2个；鸡蛋2个； 辅料 盐1勺； 家常炒不烂子的做法步骤 1：先把土豆削皮擦成丝，冷水把淀粉洗干净，然后把水份挤干，把白面粉洒上去，比例就是面粉均匀挂到土豆丝上就可以了。 2：上锅蒸8分钟、出锅后凉冷如图 3：锅里放油、先把鸡蛋炒好盛出，在倒油把葱花爆炒一下加盐，在把放凉后的蒸土豆丝倒一起炒，入味可以出锅 4：味道很不错 香辣蛋炒不烂子 主料...
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