内容简介:酥炸野生小鱼 主料 野生小鱼适量;生姜适量;料酒适量; 辅料 盐适量;陈醋适量; 酥炸野生小鱼的做法步骤 1:将小鱼收拾干净并洗净。 2:用一点盐、几片姜、一点料酒腌10分钟。 3:锅内放较多油,油热后,入小鱼炸。 4:炸至金黄酥脆即可,如果复炸一次,更脆。吃时蘸陈醋。 油醋汁野菜蛋饼 主料 野菜100g;鸡蛋2个;面粉35g; 辅料 油醋汁15g;盐3g;食用油少许;胡椒粉1g;...
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