内容简介:鱼片羹 主料 巴沙鱼1斤; 辅料 香菜适量;水淀粉适量;姜末适量; 调料 胡椒粉适量 醋适量 酱油适量 盐适量 鱼片羹的做法步骤 1:巴沙鱼切片。 2:姜切末。 3:清水烧开加姜末、盐。 4:加酱油。 5:加入鱼片。 6:煮开锅后撇浮沫。 7:加入胡椒粉醋调味。 8:加入水淀粉。期间不停的搅拌。 9:煮开即可。 10:装盘撒香菜。 11:一起喝鱼片羹吧! 回锅鱼片 主料 白鲢适量; 辅料...
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