内容简介：醉香菇 主料 香菇适量；姜适量；香菜适量；水适量； 辅料 黄酒适量；清鸡汤适量；胡椒粉适量；亚麻籽油适量；糖适量；盐适量；鸡粉适量； 醉香菇的做法步骤 1：各材料，干香菇预先泡透（选用有自然裂纹的花菇，特香） 2：把清水放锅内，下泡透的花菇 3：中火煮熟香菇，约30分钟 4：把姜末、黄酒、清鸡汤与调味材料混合煮沸待用 5：把黄酒调味汁与虑去水份的香菇泡30分钟以上 6：吃时撒香菜梗...
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