内容简介:鸡蛋炒面 主料 圆面300克;青椒1个;红椒1个;包菜半个;鸡蛋3个; 辅料 盐6克;生抽10克;烹调油适量; 鸡蛋炒面的做法步骤 1:湿圆面放蒸笼蒸上。 2:准备配菜。 3:蔬菜改刀。 4:蒸好的面条抖散。 5:坐锅烧油,炒蛋。 6:放上饭菜丝翻炒。 7:放上椒丝翻炒。 8:加上水,加上调料。 9:放上面条,翻均匀,炒透出锅即可。 10:好了,开吃吧。 小窍门 面条较粗,先蒸后炒口感较实在...
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