内容简介：五彩炒鸡丝 主料 鸡胸肉100克；青椒20克；彩椒20克；胡萝卜20克；香菇10克；蛋清1个； 辅料 美极鲜味汁3ml；葱末2克；姜末2克；鸡精2克；精盐3克；淀粉适量；料酒适量； 五彩炒鸡丝的做法步骤 1：准备食材 2：鸡胸肉洗净切丝 3：放蛋清、水、精盐、淀粉、美极鲜味汁拌均匀浆好 4：青椒、香菇、胡萝卜、彩椒均洗净切丝 5：葱姜切末 6：锅内放油烧热，放入鸡丝滑熟 7：青椒、香菇、胡萝卜...
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