内容简介：青椒皮蛋 主料 皮蛋3个； 辅料 青椒5个；蒜2个；姜1勺； 调料 油2勺 盐适量 青椒皮蛋的做法步骤 1：皮蛋切成小块。 2：青椒、蒜和姜切成小丁。 3：油热以后，把青椒碎放入锅里煎。 4：煎到青椒味道溢出，放入盐调味即可捞出淋在皮蛋上。 5：通过浇汁的方式保证了皮蛋的嫩。 青椒炒豆腐皮 主料 豆腐皮2张；青尖椒3个； 辅料 大葱1段；姜1块；八角1个； 调料 生抽20ml 料酒10ml...
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