内容简介:滑蛋虾仁炒彩椒 主料 彩椒各半个;鸡蛋1个;虾150g; 辅料 蒜适量; 调料 孜然粉少许 料酒少许 食盐适量 食用油适量 酱油1匙 蚝油1匙 滑蛋虾仁炒彩椒的做法步骤 1:准备的食材。 2:虾需剥壳去虾线,彩椒切丁备用。 3:先将彩椒炒至断生,盛起来备用。 4:热油爆香蒜末,倒入虾肉翻炒,加入少许料酒,少许孜然粉,虾肉变红后盛至鸡蛋液中。 5:将虾仁蛋液搅拌均匀。 6:热油倒入鸡蛋液和虾仁。...
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