评论：黄豆鲫鱼怎么做,食谱大全
内容简介：豆瓣鲫鱼 主料 鲫鱼750克； 辅料 生姜一块；蒜头8瓣；郫县豆瓣酱适量；白糖适量；醋适量； 豆瓣鲫鱼的做法步骤 1：鲫鱼选的是7-8两一条的。 2：鲫鱼洗净，背上打花刀。 3：姜切块蒜去皮。 4：锅里油烧热（可以撒少许的盐）把鲫鱼煎炸至两面焦黄。 5：把煎炸好的鱼盛起。 6：锅底留少许油，下姜蒜炒一下，最后加一勺郫县辣酱。 7：炒出红油。 8：加入适量的水。 9：放入炸好的鱼。 10：大火烧开...
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