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香酥乳鸽正宗做法,正确做法
内容简介:烤乳鸽 主料 乳鸽3只;玉米淀粉1勺; 辅料 盐1勺;酱油1勺;鸡精半勺;孜然粉少许;奥尔良腌料适量; 烤乳鸽的做法步骤 1:乳鸽宰杀,去毛,除内脏,洗净,从脊背处一分为二,去脖子,去脚,去翅尖,放入所有的调料用手抓匀,包上保鲜膜放冰箱保鲜入味4个钟头左右。 2:从冰箱取出的乳鸽码放在铺了油纸的烤盘里。(腌制时的汁留用) 3:送入事先预热好的烤箱中层,上下火200度,20分钟,热风功能开启。 4...
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