内容简介：老鸭炖香菇 主料 老鸭适量；香菇适量； 辅料 盐适量；香葱适量；鸡精适量；生姜适量； 老鸭炖香菇的做法步骤 1：香菇，老鸭。 2：斩块， 3：过开水去浮沫， 4：冲冷水历水， 5：放进油锅里炒香， 6：移进电压锅里，加清水，姜， 7：放几片香叶， 8：高压二十分钟以上， 9：香姑清洗， 10：待用。 11：炖好的老鸭， 12：放进香菇， 13：放盐， 14：再炖十分钟， 15：撒上鸡精和香葱，...
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