内容简介：青椒酿肉 主料 猪肉糜200g；青椒3个； 辅料 鸡蛋1个；蒜末适量； 调料 蚝油适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 淀粉水适量 白胡椒粉适量 青椒酿肉的做法步骤 1：准备食材：青椒洗净用剪刀去蒂，肉糜用的二八分的，瘦肉多。 2：在肉糜里打入一个鸡蛋，再放入生抽、老抽、蚝油和白胡椒粉拌匀，再加入些许淀粉拌匀。 3：将肉糜塞进青椒里，再用刀切成一段段的备用。 4：刀功不好，只能将就一下了...
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