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冬菇焖鸡家常做法,最好吃的10种做法
内容简介:冬菇蒸鸡 主料 清远鸡半只; 辅料 冬菇适量; 调料 葱适量 豆豉适量 盐适量 糖适量 生抽适量 水淀粉适量 姜适量 蒜适量 冬菇蒸鸡的做法步骤 1:鸡肉切成小块,用流水冲洗掉血水。沥干。 2:用盐生抽白糖蒜末腌制十分钟。 3:再分三次用水淀粉拌匀。再腌制二十分钟。 4:葱姜和豆豉用盐拌一下。 5:放入油锅中炒香。 6:干香菇泡发,切成片,炒干水。 7:把炒香的葱姜豆豉放入鸡肉中拌匀。香菇放碗底...
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