内容简介：菌香五花肉 主料 滑子菇70克；五花肉片100克；蒜台4根；淀粉适量； 辅料 盐一匙半；鸡精一匙；蚝油适量；料酒适量；泡椒汁一勺；辣椒粉一匙； 菌香五花肉的做法步骤 1：干滑子菇70克，提前四小时浸泡涨发。 2：泡发的菇掐去根部不能吃的部分。 3：五花肉切片，蒜台切斜段。 4：肉片先下锅，小火炒干水分，然后倒油。 5：炒至肉片全部变色后，加一点老抽，继续炒一小会。 6：滑子菇入锅...
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