内容简介：辣炒土豆片 主料 土豆1个；小红辣椒2个；蒜瓣2个；胡萝卜半个； 辅料 盐适量；油适量；鸡粉少许；清水1勺； 辣炒土豆片的做法步骤 1：食材：土豆、胡萝卜、蒜瓣、小辣椒。 2：土豆、胡萝卜、分别去皮、蒜瓣拍碎去皮、辣椒洗净去头尾。 3：胡萝卜切片、蒜瓣剁碎、辣椒切片。 4：土豆切片、用清水冲洗一下。（不要切的太薄，以免炒时会烂） 5：热锅放适量油，下蒜蓉、胡萝卜爆炒。 6：倒下土豆片翻炒片刻。...
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