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鱼胶炖鸡十大家常做法,制作方法与配料
内容简介:鲍鱼炖鱼胶 主料 鲍鱼4只;双芽鱼胶10克;猪腱肉适量;花旗参5克; 辅料 盐少量; 鲍鱼炖鱼胶的做法步骤 1:准备食材。 2:先用盐搓一搓去脏除腥。 3:用牙刷将鲍鱼擦洗一番。 4:刷完洗干净,是不是干净些了? 5:用汤勺切断肉体和贝壳相连的贝柱。 6:一手稳定鲍鱼,一手将汤勺从肉和贝壳间刮进去,把鲍鱼肉分离出来。 7:用小刀将内脏切掉。 8:在鲍鱼的嘴巴上划一刀,取出食胃管。 9:洗干净...
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