内容简介:家常炝莲白 主料 莲花白300g; 辅料 蒜片若干;干辣椒若干;咸盐若干;生抽若干;砂糖若干;醋若干; 家常炝莲白的做法步骤 1:蒜片 2:干辣椒 3:将莲花白撕成小块洗干净备用,热锅凉油放入准备好的蒜片和干辣椒 4:爆香后放入沥干水分的莲花白翻炒 5:翻炒两分钟左右,将一小勺生抽,两小勺醋,一小勺砂糖,两小勺温水兑好,倒入锅中继续翻炒。 6:所有莲花白均匀上色后,根据个人口味撒盐出锅 小窍门...
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