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大蒜腊鸭的家常做法,配料有哪些
内容简介:鸭血炒大蒜 主料 鸭血1盒;大蒜叶5根;大蒜头2瓣; 辅料 干辣椒5个;生姜2片;盐6克;料酒二汤匙;生抽1汤匙;老干妈半汤匙;糖10克;白醋少许; 鸭血炒大蒜的做法步骤 1:准备食材。 2:鸭血清洗干净切成小块备用。 3:锅中加入二碗水,放入二汤匙料酒、三克盐、二片生姜和半汤匙白醋。 4:大火烧开后将鸭血放入锅中,盖上盖子煮二分钟后捞出沥干水分。 5:大蒜切成片,干辣椒切成小段备用。 6...
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