内容简介:鸡蛋酱拌面 主料 面条适量;小葱适量;鸡蛋3个; 调料 豆瓣酱20克 甜面酱5克 生抽15克 油适量 淀粉适量 鸡蛋酱拌面的做法步骤 1:准备各种材料,三个鸡蛋刚好可以做三人份的酱,一家三口的量,挺合适。 2:小葱切碎备用,正宗的鸡蛋酱是要放青椒碎的,老头拒吃辣椒,我换成小葱碎了。 3:鸡蛋打散备用。 4:取黄豆酱20克,甜面酱5克,生抽15克,水约50克先把酱拌均匀,接着再放一勺淀粉拌均匀。...
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