内容简介：菠菜烘蛋 主料 菠菜150克；鸡蛋3个； 辅料 食盐适量；料酒1/2茶匙； 菠菜烘蛋的做法步骤 1：食材：鸡蛋、菠菜 2：菠菜洗净放入沸水中焯水。 3：焯过水的菠菜挤净水分切碎 4：切碎的菠菜放入碗中，打入鸡蛋，加入食盐调味 5：加入少许料酒去腥。 6：搅打均匀 7：锅中放油烧热，倒入打散的菠菜蛋液。 8：煎至一面金黄翻面，改小火烘至金黄熟透即可。 9：成品！ 10：成品！ 小窍门...
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