内容简介：牛奶馒头 主料 中筋面粉250g；牛奶135g；酵母3g； 辅料 糖30g； 牛奶馒头的做法步骤 1：牛奶隔水加热一下至手温的温度，倒入酵母，用筷子搅拌至酵母溶解。 2：和面盆里装入面粉、糖，可以加一点奶粉，大概10克。倒入酵母牛奶液，用筷子拌成絮状。 3：用手揉成光滑的面团。我一般是先将它揉成比较粗糙的面团，静置5分钟后再揉，就很轻松地揉光滑了。和面盆上盖上保鲜膜，面团在室温下发酵两倍大...
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