内容简介:三杯鸡 主料 鸡腿5个;糖适量;尖椒适量;生姜适量;蒜头适量;翅中5个; 辅料 盐20g;鸡精适量;洋葱适量;料酒适量; 三杯鸡的做法步骤 1:鸡腿,鸡翅切块,洗净 2:烧开水,煮掉血水 3:把血水洗掉,葱,椒,姜备齐 4:烧油锅,放入蒜头,要拍过的蒜头,煸炒两分钟 5:倒入鸡肉,翻炒 6:翻炒至鸡肉发黄放入尖椒,(之所以尖椒没跟蒜头一起放,是因为我怕辣,不怕辣的可以跟蒜头一起放),继续翻炒。...
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