内容简介:黑木耳牛排 主料 牛里脊肉300克;黑木耳10克;洋葱10克; 辅料 红酒60ml;可口可乐90ml;白糖5克;鸡精3克;生抽10ml;胡椒粉15克;鸡蛋清10ml;黄油60克;辣椒面10克;洋葱10克; 黑木耳牛排的做法步骤 1:牛肉切片 2:用锤子锤打,是牛排松软 3:用可口可乐浸泡20-2小时以上 4:红酒,生抽,胡椒粉,辣椒面,少许白糖鸡精拌匀。用少许鸡蛋清稍微腌一下。 5:锅里放黄油...
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