内容简介:爆炒鸡丁 主料 酱油15克;红色美人椒2个;绿色美人椒2个;胡椒粉少许;姜丝少许; 辅料 鸡大腿4个;花椒1茶匙;料酒5克;食用油适量;蒜头3个; 爆炒鸡丁的做法步骤 1:鸡大腿洗净 2:用刀小心去骨,脆骨可以留下,我喜欢吃 3:切小块,准备好其他的配料,美人椒斜刀切段 4:大火热锅,倒入适量多的油,放入蒜头和姜丝爆香 5:花椒和鸡丁一起倒入锅内 6:快速翻炒至变色,加入料酒...
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