内容简介:酱肉蒸高笋 主料 酱肉一块;高笋3根; 辅料 白糖适量;姜适量;料酒适量; 酱肉蒸高笋的做法步骤 1:准备材料:高笋剥皮洗净 2:酱肉用热水洗净切成片 3:高笋洗净切成片 4:将切好的高笋摆在盘底,上面铺上酱肉,一勺料酒、一点白糖调好汁淋在上面 5:生姜切成末 6:上锅前把姜粒撒在酱肉上,蒸锅大火上汽后蒸10分钟 7:蒸好后就可以吃了 小窍门 1.酱肉上淋上料酒去除肉腥味。 酱油蒸蛋 主料...
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