内容简介：自制火锅基础底料 主料 干辣椒250克；香茅草10克；山奈50克；紫草10克；香叶10克；桂皮20克；小茴香50克；草果30克；八角50克； 辅料 葱段100克；姜片100克；蒜片100克； 配料 牛油1500克 菜籽油2500克 冰糖20克 甘草5克 郫县豆瓣酱1500克 自制火锅基础底料的做法步骤 1：准备材料，称重。 2：香茅草10克。 3：山奈50克。 4：紫草10克，香叶10克。 5...
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