内容简介:炝拌十香菜 主料 十香菜100g; 辅料 葱适量;蒜末适量; 调料 盐1g 醋15g 生抽5g 食用油适量 干辣椒2个 炝拌十香菜的做法步骤 1:自己种是十香菜,长得很好。 2:掐嫩尖,洗净后用淡盐水浸泡10分钟,因为要直接吃,所以用淡盐水杀菌。 3:捞出控水。 4:捞出控水。 5:锅里放食用油,放入辣椒段小火炒到辣椒微黄。 6:发辣椒油直接倒在葱蒜末上。 7:发辣椒油直接倒在葱蒜末上。 小窍门...
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