内容简介:茭白炒虾 主料 河虾150克;茭白3根; 辅料 食用油适量;生抽少许;盐1小勺; 茭白炒虾的做法步骤 1:准备所需主料。(虾剪去虾脚,虾须) 2:茭白切成丝。 3:锅中放入食用油,油温高放入茭白煸炒。 4:放入河虾一起煸炒。 5:煸炒至虾变色,放入少许盐。 6:放入生抽,少量水。 7:翻炒均匀后,盖上锅盖,煮3-4分钟即可。 小窍门 虾也可以另起锅煸炒一下后放入。 清炒茭白 主料 茭白300克...
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