内容简介：爆炒腰花 主料 猪腰2只； 辅料 青椒1只；红椒1只；姜3片；蒜3瓣； 调料 食用油1勺 食盐适量 生抽1匙 淀粉1小勺 麻油1匙 爆炒腰花的做法步骤 1：猪腰先撕掉表面的膜。 2：撕后光洁程猪肝色。 3：用刀剔除干净白筋。 4：一定要剔除干净，不然炒出来会有臊味。 5：用清水冲洗净沥干水份。 6：切成井字形花刀。 7：再切成两三公分的片。 8：放入料酒，食盐，淀粉，生抽。 9...
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