内容简介：青椒烧鸭 主料 鸭肉500g；青椒100g； 辅料 蒜片3勺；姜丝3个；朝天椒2勺； 调料 盐适量 油5勺 老抽3勺 青椒烧鸭的做法步骤 1：油热以后，放入鸭肉干煸。 2：爆炒到鸭肉焦黄，放入豆瓣酱炒香。 3：加入水淹没食材，烧30分钟。 4：加入青椒段等调味料一起烧5分钟。 5：加入盐即可出锅。 青椒鸡胗 主料 鸡胗10个； 辅料 青椒1个；洋葱半个；小米椒2个；大蒜适量；大葱适量；姜适量；...
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