内容简介：拍黄瓜 主料 黄瓜一个；蒜头3粒；小辣椒3个； 辅料 生抽15ML；糖10克；盐2克；酿造白醋10ML； 拍黄瓜的做法步骤 1：准备好材料 2：清洗干净的黄瓜放干净的案板上用刀拍成小块 3：拍好的黄瓜放大点的碗中，蒜头辣椒切小粒 4：黄瓜中放2克盐拌匀腌制30分钟 5：将腌出来的水倒掉 6：生抽、白醋、糖、蒜粒和辣椒粒拌在碗中 7：倒入腌好的黄瓜中，拌匀再腌制30分钟即可食用。如果时间充足...
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