内容简介:红枣红糖馒头 主料 中筋面粉适量; 辅料 红枣适量;红糖适量;酵母适量;水适量; 红枣红糖馒头的做法步骤 1:红枣切小块用热水泡十分钟。 2:加入适量红糖打成泥。 3:将红枣红糖泥混入面粉里,35度温水融化酵母,拌成面絮!面粉和酵母的比例是100:1。 4:揉成光滑的面团差不多二十分钟。 5:蒸锅下放热水,面盆放上面发酵更快! 6:发酵到一倍大时取出面团,硅胶垫上撒面粉揉一会排气。 7...
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