内容简介：泡椒猪蹄 主料 猪蹄495克；小米辣泡椒1包；红泡椒160克； 辅料 料酒适量；盐适量；鸡精适量； 泡椒猪蹄的做法步骤 1：食材：猪蹄（已焯水）、小米辣泡椒、红泡椒 2：将已焯水的猪蹄下入高压锅中。 3：加适量的料酒。 4：加入一些清水。 5：接着，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。 6：焖至没气后开盖。 7：然后，搁入红泡椒和小米辣泡椒翻动一下煮开，煮上1——2分钟。 8：最后，加适量的盐。...
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