内容简介:香煎沙丁鱼 主料 沙丁鱼12条; 调料 盐适量 姜粉适量 胡椒粉适量 香煎沙丁鱼的做法步骤 1:沙丁鱼杀干净,我是买的时候让鱼档老板帮忙出来干净的。回来洗下沥干水用盐姜粉稍腌片刻。 2:油锅把沙丁鱼摆进平底锅,小火煎。 3:煎鱼的过程中不能去动它,不然鱼肉就散了。 4:煎至两面金黄撒上葱花即可上碟。 沙丁鱼汤 主料 沙丁鱼400克(2条); 辅料 姜片4块;香菜1棵;盐1勺;胡椒粉1/2勺...
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