内容简介：腐竹炒肉 主料 干腐竹适量；猪肉适量；大蒜头适量；青椒2个；米椒一个； 调料 油适量 盐适量 鸡精适量 蚝油适量 生抽适量 腐竹炒肉的做法步骤 1：干腐竹提前泡发。 2：猪肉切成薄片、辣椒切好、大蒜头切碎。 3：起锅烧热，下入肥肉煸出油。 4：下入瘦肉翻炒变色。 5：下入辣椒和大蒜头翻炒出香味。 6：下入腐竹。 7：翻炒均匀。 8：加盐、鸡精、蚝油，生抽。 9：翻炒均匀即可出锅。 10：起锅装盘...
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