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手撕包莱家常做法,10种做法
内容简介:手撕包菜 主料 球白适量; 辅料 姜蒜末适量;干辣椒适量; 手撕包菜的做法步骤 1:包菜用手撕成大片 2:油热放入蒜末,姜末,干辣椒爆香【留一半蒜末】 3:爆香辅料后放入包菜 4:包菜炒软后放入盐,剩下的蒜末 5:约1分钟后炒好了,起锅。 小窍门 手撕包菜最主要是火候,要爆炒,火要开到最大,这样包菜熟的快,没有水分。吃气啦哎是脆的。 手撕包 主料 高粉150g;白糖30g;酵母粉2g...
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