内容简介：蒜子卤蛋 主料 熟鸡蛋2个； 辅料 大蒜适量；冰糖适量；葱适量；姜适量； 配料 生抽适量 料酒适量 蒜子卤蛋的做法步骤 1：炒锅放油 2：放冰糖 3：放五花肉煎成两面金黄 4：加料酒，生抽炒至变色 5：放水没过食材，加蒜子，葱姜 6：熟鸡蛋剥壳 7：放进锅里，与肉一同卤制 8：大火烧开，小火炖煮40分钟 9：在卤水里浸泡两个小时，使之更加入味 小窍门 加了肉的卤蛋，味道更加的香浓，如果想快点入味...
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