内容简介：炸香菇 主料 香菇200克；盐一克；面粉50克；胡椒粉2克； 辅料 五香粉2克；蛋清一个；玉米淀粉30克； 炸香菇的做法步骤 1：香菇清洗干净，沥干水分切片。 2：放入五香粉，少许盐腌制十分钟入味。 3：盆里打入一个蛋清。 4：把蛋清用手动打蛋器充分的搅打。 5：打到有鱼泡泡状。 6：倒入面粉，玉米淀粉。 7：搅拌均匀。 8：加入五香粉，胡椒粉，适量的水，搅拌成糊糊状。（成拉起粗丝就可以了） 9...
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