内容简介:香煎鲳鱼 主料 鲳鱼255克; 辅料 姜片适量;葱花适量;料酒适量;生抽适量;盐适量; 香煎鲳鱼的做法步骤 1:食材:鲳鱼、姜片、葱花 2:将鲳去内脏洗净、捞出。 3:放在案板上正反面划上几刀。 4:随后,用刀划好的鲳鱼放入盘中,搁入姜片。 5:接着,加适量的料酒。 6:加适量的生抽。 7:加适量的盐。 8:调味拌匀,腌制3——4小时。 9:然后,取平底锅置火上倒油烧热...
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