内容简介:开胃凤爪 主料 凤爪500g; 辅料 大葱1根;蒜片150g;尖椒100g;姜片50g;香菜50g;小米椒30g; 调料 花椒20g 干辣椒段20g 陈醋1000g 味极鲜200g 白糖300g 盐适量 色拉油100g 香油100g 开胃凤爪的做法步骤 1:大葱,尖椒斜刀切片,香菜切成长段,把生姜大蒜切片备用,将花椒干辣椒用温水泡软,这样可以让香料在炸制的过程中不容易炸糊,香味能更好的挥发出来。...
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