内容简介：四喜烤麸 主料 烤麸320克；黄花菜1把；木耳6朵；香菇6朵；花生米1把； 辅料 白糖3勺； 配料 老抽2勺 盐1勺 鸡精1勺 四喜烤麸的做法步骤 1：干烤麸泡水，泡软了之后挤压去除水分后焯水，可以去掉酸味和豆腥味 2：焯好水的烤麸过凉水挤去水分，切成块 3：各种干货都要泡水，黄花菜要换水两次之后焯水，可以去除味道。 4：热锅倒入平时炒菜两倍的有煸炒烤麸至发黄稍微发硬 5：放炮好的木耳香菇...
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