评论：芋儿烧鸭家常做法
内容简介：魔芋烧鸭 主料 鸭子1000g；魔芋500g；青椒250g； 辅料 蒜5个；生姜粉2勺；酱油2勺；十三香2勺；料酒5勺；胡椒粉1勺； 魔芋烧鸭的做法步骤 1：鸭肉洗净后，先用两勺料酒、一勺胡椒粉、一勺十三香、一勺姜粉码味半小时。然后放入锅中煸水，不放油，把水分炒出来。 2：把鸭肉铲出锅，倒出水分，在锅里放油，干煸鸭肉至金黄，放入料酒、姜粉、十三香煸炒出香味。此时可以加入一勺盐，一勺酱油上色。 3...
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