内容简介:燕窝丝 主料 冬瓜条50g;蜜樱桃50g;面粉250g; 辅料 猪油20g;水150g;酵母5g;白糖20g; 燕窝丝的做法步骤 1:酵母加少量温水化开,倒入面粉里,再加入水,白糖,揉成柔软的面团。放在温暖处发酵至两倍大。 2:将蜜樱桃,冬瓜条分别切成细小的碎粒 3:面板上洒些干面粉,把发酵好的面团揉一揉排出空气,用擀面杖擀成长方形,擀薄一些 4:猪油隔水融化,均匀刷在面片上 5...
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