内容简介:酱大骨 主料 猪大骨适量; 辅料 葱适量;姜适量;啤酒适量;大料适量;黄豆酱适量; 酱大骨的做法步骤 1:大骨买来切块,焯水备用。 2:入高压锅内,放料酒,葱,姜,大料,料酒上气后煮二十分钟。 3:转入炒锅内,放底油,放入豆酱,酱油,啤酒,大火烧到汤汁浓稠。 4:出锅,摆盘,撒葱花。 酱大骨 主料 大骨头适量; 辅料 花椒适量;大料适量;小茴香适量;香叶适量;桂皮适量;山楂片适量...
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