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零陵血鸭十大做法
内容简介:麻辣鸭血 主料 鸭血1盒; 辅料 香菜3棵;蒜头3瓣;生姜1块;葱2根; 调料 花生油适量 豆瓣酱2勺 生抽1勺 料酒1勺 花椒油1勺 鸡精1匙 麻辣鸭血的做法步骤 1:强英纯鸭血一盒。 2:鸭血切小块,可以焯下水。 3:起锅烧油,适量花生油,1勺花椒油,下葱姜蒜爆香。 4:倒入2勺豆瓣酱,小火慢炒。 5:豆瓣酱炒出红油。 6:倒入适量清水,加1勺生抽,1勺料酒,大火煮开。 7:烧开后倒入鸭血...
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