内容简介:蘑菇炒肉 主料 蘑菇适量;青圆椒2个;木耳适量;五花肉适量; 辅料 葱适量;姜适量;蒜适量;八角2个;干辣椒2个; 调料 盐适量 味精适量 十三香适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 蚝油适量 蘑菇炒肉的做法步骤 1:配菜,木耳提前泡好,蘑菇提前焯水。 2:油热后放入五花肉炒出油脂。 3:倒入料酒、老抽。 4:翻炒均匀。 5:随后放入葱姜蒜、干辣椒、八角,大火炒香。 6:放入木耳、青圆椒。 7...
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