内容简介:自制XO海鲜酱 主料 五花肉100克;瑶柱70克;海米50克;干香菇30克;小洋葱1个; 辅料 姜50克;蒜50克;小米椒10个;萝卜干100克;豆豉25克; 调料 玉米油300-350ml 盐10克 黄豆酱2汤匙 生抽2汤匙 料酒4汤匙 自制XO海鲜酱的做法步骤 1:海米和瑶柱先洗干净,然后分别加2汤匙料酒浸泡3小时。 2:干香菇也是洗干净再浸泡,刚开始不好洗,可以先泡半小时再洗...
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